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Découvrez la texture crémeuse de notre Saint-Marcellin,
un délice onctueux qui éveille les sens.

Prix magasin

$7.50 (180g)

Saint-Marcellin

Conservation :

Pour déguster votre
Saint-Marcellin au lait cru dans les meilleures conditions, conservez-le au réfrigérateur entre 4 °C et 8 °C, de préférence dans le bac à légumes.

Déjà emballé dans son papier d'origine, cela permet au fromage de respirer tout en retenant l'humidité nécessaire.

Pour une expérience de dégustation optimale, consommez-le dans les
3 semaines :

La première semaine avec sa texture est très ferme, ce qui le caractérise comme très jeune, selon l'expression consacrée.

La deuxième semaine, il devient mature, sa texture commence à s'assouplir et il développe des arômes envoûtants.

La troisième semaine s'adresse à un public plus averti, aux amateurs recherchant des saveurs intense, avec un fromage qualifié de
'bien affiné'.

Un dernier conseil :

Sortez-le du réfrigérateur 15 minutes avant de le servir, afin qu'il puisse exprimer pleinement ses saveurs.